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🥬「菜要放涼才可以放冰箱，不然會壞掉！」
老一輩的通常會有這個觀念，
就連我阿嬤家也是中午的菜吃完就拿個防蚊罩蓋起來，
一直放到傍晚...😈😈
在這邊以勸世的姿態告訴大家，
吃完就直接拿去冰吧！(不要猶豫了孩子~)
▪️食物溫度只要介於「5-60度」
尤其在室溫細菌就會#快速生長，只是你看不到～
所以快點放冰箱降溫，離開危險的溫度範圍才對。
🤷🏻♀️「這樣冰箱會不會壞掉？」
熱菜導致冰箱負擔大，這要看冰箱本身的壓縮機有沒有力，
可以不要讓"超熱"的湯或菜直接冰進去🔥
稍微降到60度(有燙的感覺)，就趕快冰箱了❄️
有個最好的解決方法，全部吃到肚子裡就好了😏
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